农场君与本文的主人公果农,认识整整一个月了,我们的结识源于他分享了几张果园的美景,农场君被美图所吸引,这才有了今天的推文。
果农是一位新农人,集结了6个志同道合的农友,用了3年的时间,种植了30多亩的果园,还给果园起了一个好听的名字——佳和美庄园,只为种出“不吐皮不吐籽不用洗”的三不葡萄。
说来惭愧,本来上个月就想写写他的故事,中间却因种种原因,沟通一直是断断续续。但是,农场君还是被果农的雄心壮志所感动,他除了要种出“三不葡萄”,还要做一件目前市场上很少有人做的事情——葡萄盆景。
为什么要选择葡萄盆景这个项目呢?果农说:种植葡萄很普通,选择与众不同、有特色的健康葡萄,然后做成盆景,满足人们日益增长的精神需求和美食情节,这才是自己选择做葡萄盆景的原因。
目前,市场上健康、富硒且有机种植的葡萄,在葡萄界几乎是没有的,所以,要想避开一般大众化的葡萄品种,必须要费很大的心思去甄选好品种。经过多次考察衡量,2014年果农从法国引进了优质的葡萄品种——红巴莉,并通过日本的栽培技术进行了繁育。
果农的家乡地处东经117.03,北纬31.51,美丽纯净的合肥水源地,国家AAAA级景区三十岗国家无公害生产基地认定境内,南临董铺水库,北依滁河干渠,年平均气温17℃,年平均日照时数2163小时,阳光充足,非常适合红巴莉葡萄的生长。
经过两年的努力,果农坚持有机种植,整个过程不打农药不施化肥,最终获得了国家有机认证。种出的红巴莉葡萄,不但皮薄肉厚,肉质坚实而脆,细嫩,口感清润,而且颗粒圆润,刀切而不流汁。一年可以上市两季,第一季6月份、第二季10月份,被誉为合肥最早的葡萄,也是最晚的葡萄。
红巴莉葡萄价值营养丰富,含有丰富的富硒微量元素,多种果酸、维生素、矿物质。具有味甘酸性平,补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎等葡萄基本营养价值;同时因为采取有机种植,含有特有的富硒微量元素,具有软化血管、降压、减肥、提高人体免疫力的独有功效。
如此优质的葡萄品种,你会支持果农吗?